h Dolar 8,6696 %-0.14
h Euro 10,2975 %-0.14
h Altın (Gr) 498,76 %0,01
h BIST100 1.392,64 %1.16
h Bitcoin 292356 %-5.36644
Balıkesir 26°
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyonkarahisar
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkâri
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • istanbul
  • izmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • Kahramanmaraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
a

Yumurtalı Çiğköfte Nasıl Yapılır?

Yumurtalı Çiğköfte Nasıl Yapılır? Yumurtalı Çiğköfte tarifi. Yumurtalı Çiğköfte Yapımı için gerekli malzemeler neler?

Yumurtalı Çiğköfte Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 500 gram bulgur
  • 250 gram isot (1, 5 – 2 su bardağı)
  • 3 adet orta boy domates
  • 2 büyük soğan
  • 1 demet maydanoz
  • 3 diş sarımsak
  • 3 tane yumurta
  • 1 orta boy kase biber salçası (5 kaşık)
  • 1 su bardağı yağ

Baharatlar :

  • 1 tatlı kaşığı karabiber ve pulbiber

Servis için:

  • Marul
  • Limon
  • Nar ekşisi (isteğe göre)

Yumurtalı Çiğköfte Tarifi ve Yapılışı

  1. Öncelikle rengini vermesi için isot bir bardak suyla sulandırılır.
  2. Ardından teker teker soğan, domates, maydanoz robottan geçirilir.
  3. Tepside bulgur ve soğan yoğurarak yumuşatılır.
  4. Ardından üzerine salça, domates ve isot eklenir. Bu şekilde bulgur elde şişene kadar (yaklaşık yarım saat) yoğrulur.
  5. O sırada bir tavada 1 su bardağı yağ ile 3 yumurta çırpılır.
  6. Yumurta eklenir ve bir süre daha yoğrulur (yaklaşık 20 dakika)
  7. Son olarak baharatlar ve maydanoz eklenir.
  8. Biraz daha yoğurduktan sonra bir süre bekleyip yerseniz daha lezzetli olacaktır. Afiyet olsunn ????️???? Herkese şiddetle tavsiye ederim, deneyeceklere afiyet olsun????????.

YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

Soğan Köftesi Nasıl Yapılır?

HIZLI YORUM YAP

r

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.