grandpashabet giriş

h Dolar 8,4001 %0.06
h Euro 10,1949 %0.06
h Altın (Gr) 502,98 %-0,73
h BIST100 1.455,25 %-0.38
h Bitcoin 344930 %14.79336
Balıkesir 20°
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyonkarahisar
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkâri
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • istanbul
  • izmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • Kahramanmaraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
a

İrmikli sultan tatlısı nasıl yapılır? Soğuk şerbetli sultan tatlısı tarifi…

İrmikli sultan tatlısı nasıl yapılır? Soğuk şerbetli sultan tatlısı tarifi…

Sultan tatlısı, irmikle hazırlanan en pratik tatlılardandır. Damak zevkine göre süslenerek servis edilebilir. Şık sunumu ve doyurucu lezzetiyle sofralara zenginlik katan sultan tatlısı, oldukça kısa sürede hazırlanarak servis edilebilir. Nermin’in Enfes Mutfağından sultan tatlısı tarifi…

  • 200 gr tereyağı
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 adet yumurta
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • Yarım su bardağı Hindistan cevizi
  • 1 su bardağı irmik
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı mavi haşhaş
  • 1 su bardağı ceviz
  • 1 su bardağı şeker
  • 1,5 su bardağı su
  • 1-2 damla limon

Sultan tatlısına başlarken ilk olarak su ve şeker bir tencereye alınır ve ara ara karıştırarak şerbet hazırlanır. Kaynayan şerbetin içine 1-2 damla limon suyunu ilave ettikten sonra şerbet soğumaya alınabilir. Şerbet hazırlandıktan sonra tatlının diğer aşamalarına başlanabilir.

Sıvıyağ, yumurta, şeker, irmik, Hindistan cevizi karıştırılır. Ardından oda ısısında bekletilen tereyağı ilave edilerek harmanlanır. Son olarak un, kabartma tozu ve vanilya eklenerek iyice yoğurulur.

Yoğurulan hamur küçük yuvarlak şekiller verilerek süt ve haşhaşa bulanarak tepsiye sıralanır. Her bir parçanın üzerine ceviz koyduktan sonra önceden ısıtılan 180 derecelik fırında pişirilir. Fırından çıkarılan tatlıların üzerine önceden hazırlanıp soğumaya bırakılan şerbet eklenerek servis edilebilir. Afiyet olsun…

KAYNAK: HABER7

YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

Avrat köftesi nasıl yapılır? Malatya’nın meşhur avrat köftesi tarifi…

HIZLI YORUM YAP

r

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.