h Dolar 8,6696 %-0.14
h Euro 10,2975 %-0.14
h Altın (Gr) 498,76 %0,01
h BIST100 1.392,64 %1.16
h Bitcoin 292356 %-5.36644
Balıkesir 26°
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyonkarahisar
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkâri
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • istanbul
  • izmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • Kahramanmaraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
a

BALIKESİR Zeytin yeterli soğuk almadı, üretici de ürün endişesi başladı

Zeytin kâfi soğuk almadı, üretici de eser tasası başladı

BALIKESİR’in kıymetli zeytin üretim merkezi Edremit Körfezi‘nde, kış döneminin ılık geçmesiyle zeytin ağacı kâfi soğuğu alamadı. Zeytin ağacının yıllık bin saat soğuklama muhtaçlığı olduğunu belirten Ziraat Mühendisi Mehmet Balcı, bu sene yaklaşık 500 saat soğuklama olduğunu belirterek, ‘Bu durumda ziyanlı bakteriler ölmüyor ve bu da esere yansıyor. Genel olarak Edremit Körfezi’nde son yıllarda kâfi soğuklama olmuyor ve rekolte de bu nedenle azalma oluyor’ dedi.

Meyve ağaçları, mahsul ve çiçek vaktinde çeşitli zararlılardan korunmak için kış periyodunda belirli bir derecenin altında soğuk havaya gereksinim duyuyor. Bunun için Edremit Körfezi’ndeki zeytin ağaçlarının ise, 7.1 derecenin altında en az bin saat geçirmesi gerektiği belirtildi. Son 5-6 yıldan bu yana gerekli soğuk havanın sağlanamadığını belirten Ziraat Mühendisi Mehmet Balcı, ‘Meyve ağaçlarında soğuklama muhtaçlığı diye fizyolojik bir gereksinim var. Bu muhtaçlığı kısaca anlatmak gerekirse, ağaçlar mahsul yaptığında, mahsul gelişirken birtakım hususlar oluşuyor ağaç bünyesinde. Ağaç bir de eseri bol verdiyse bu unsurların ölçüsü fazla oluyor. Bu tip unsurlar ket vurucu hususlardır. Yani önümüzdeki yılın mahsulünü engelleyecek olan unsurlardır. Ağaçların bu tip unsurları bertaraf edebilmek, yok edebilmek için soğuklama muhtaçlığı denen iklimsel bir olaya muhtaçlığı var. Bu muhtaçlık da 7.1 derecenin altında saat olarak geçen toplam müddettir. Bizim bölgemizde, Edremit yağlık çeşidi zeytinimizin soğuklama gereksinimi bin saattir. Yani kış döneminde 7.1 ve altında geçen toplam sıcaklığın en az bin saat olması gerekir’ dedi.

MAHSULÜ AZALTIYOR

Bin saatin yakalanamaması durumunda bir sonraki yılın etkilendiğini söyleyen Balcı kelamlarını şöyle sürdürdü:

‘Eğer ağaç bin saati geçirirse bünyesindeki bu hususları yok edecektir ve sonraki meyve periyodunda açan çiçekler üretken olacak ve meyve bağlayacaktır. Birçok yıllarda görürüz ağaçlar çok çiçek açar, fakat mahsul bağlamadan bu çiçekleri döker. Az bir ölçü meyve bağlar. Bunun sebebi kış soğuklamasının gerekli saate ulaşmamış olmasıdır. Global iklimden ötürü bilhassa son 5-6 yıldır bölgemizde bin saatlik soğuk havayı pek bulamıyoruz. Bilhassa de kıyıya yakın bölgelerde. Bu nedenle de eserimizde önemli bir azalma var. Bu yıl yaklaşık 460 saat kadar bir soğuklama oldu. Cemreler düştü. Bundan sonra havalar ısınacaktır. Bu soğuklama mühletinin bin saati bulması pek mümkün görünmüyor. Bu da önümüzdeki yıl mahsulde önemli bir azalma, eksiklik göreceğiz manasına geliyor.’

Zeytin üreticisi Mehmet Öngen ise, ‘Kar yağışı tüm canlılar için kıymetli bir bahis. Karın yavaş yavaş eriyip toprağa nüfus etmesi tüm canlılara, bilhassa de kökü bir oldukça derinde olan zeytin ağacına da büyük bir katkı sağlıyor. Öte yandan havanın soğuk gitmesi, zeytinin mahsul ve çiçek periyodunda maruz kaldığı virüs ve bakterilerin ölmesini ve daha sağlıklı olmasını sağlıyor’ diye konuştu.

Kaynak: Demirören Haber Ajansı

YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

BALIKESİR Kırmızı renkli Balıkesir’in 3 mahallesinde tek bir vaka görülmedi

HIZLI YORUM YAP

r

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.